1. L'Assiette Créoline : achards de légumes, boudin pimenté ou nature 

2. La végétarienne : salade, betterave, concombre, tomate, œuf, olives, vinaigrette au yaourt

3. La Chinoise : carotte, chou, oignons, crevettes, ananas, soja, sauce aigre-doux

4. La Chèvre  : salade, carottes râpées, tomate, tartines de chèvre et dés de chèvre, vinaigrette

5. L'Assiette gourmande : 1 quiche poireau, courgette ou brèdes + crudités de saison, vinaigrette

1. Petit gratin de courgette/chèvre ou chouchou lardons (gratin individuel) 

2. L'assiette de petits farcis (1/2chouchou, 1/2courgette, 1/2poivron, 1/2pomme de terre)  

3. Bolée de crevettes à la persillade ou moules sauce roquefort (sauces maison) - environ 150 g - à réchauffer

1. Rôti de porc au lait ou lait coco (échine de porc cuite dans du lait pendant plusieurs heures) 

2. Roulé de poulet aux brèdes (blanc de poulet roulé garni de brèdes cuits à la créole)   

3.. Suprême de poulet au miel et à l'orange (suprême de poulet mijoté dans une sauce miel et orange)

4. Blanquette de saumon aux carottes, poireau et champignons

• Accompagnement :  riz blanc ou petit gratin dauphinois ou  petit gratin de citrouille

Cuisine du monde : 

1. Couscous poulet, merguez (porc ou volaille), légumes, semoule et harissa
2. Couscous royal : poulet, merguez, agneau, boulettes boeuf à la menthe, légumes, semoule et harissa

Commandes :

Elles devront être passées au moins 15 jours avant. Les commandes se font par téléphone, par mail ou directement à Cook'in 974 ou Cuisine 974 à Bras Panon après prise de rendez-vous.

Paiement : 50% à la commande et 50% à la livraison

Un chèque correspondant à 50% de la commande devra être versé au moment de la commande. Le règlement peut aussi se faire en espèces ou par virement bancaire. Pas de CB. 

 Livraison :

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Les commandes sont à récupérer impérativement à Bras Panon - à la Rivière des Roches